بازخورد درباره این کالا

آشپزی بدون گوشت

0 نفر
فروشنده: انتشارات توسعه روابط تجاری برگزیده
بازگشت
0.00 از 5 امتیاز (عضویت از 2 سال پیش)
آماده ارسال
بازگشت
آماده ارسال
این محصول موجود و آماده ارسال می باشد.

45,000 40,000 تومان
%11

1 در انبار

آیا از قیمت راضی هستید؟ بله خیر
محصولات مشابه
مدیران شرکتها و موسسات – ( خصوصی – دولتی – تعاونی)
مدیران شرکتها و موسسات – ( خصوصی – دولتی – تعاونی)
ناموجود
نمونه قراردادها
نمونه قراردادها
ناموجود
همه پرسی های رژیم شاه
همه پرسی های رژیم شاه
ناموجود
%17 مدیریت رفتار سازمانی دو جلدی
مدیریت رفتار سازمانی دو جلدی
%17120,000 
100,000 تومان
%10 مدیریت منابع انسانی و اداره امور استخدامی
مدیریت منابع انسانی و اداره امور استخدامی
%1050,000 
45,000 تومان
لغت نامه دهخدا- (۱۶ جلدی)
لغت نامه دهخدا- (۱۶ جلدی)
ناموجود
%8 روانشناسی تبلیغات تجاری- تالیف ماکس ساترلند- ترجمه سینا قربانلو
روانشناسی تبلیغات تجاری- تالیف ماکس ساترلند- ترجمه سینا قربانلو
%865,000 
60,000 تومان
%8 مارکتینگ و مارکتینگ بین الملل- ترجمه و تالیف پرویز مجتهدی
مارکتینگ و مارکتینگ بین الملل- ترجمه و تالیف پرویز مجتهدی
%860,000 
55,000 تومان
%7 رهبری سرالکس فرگوسن- اثر مایکل موریتز- ترجمه حسین گازر
رهبری سرالکس فرگوسن- اثر مایکل موریتز- ترجمه حسین گازر
%775,000 
70,000 تومان
نحوه عملی تنظیم قراردادها
نحوه عملی تنظیم قراردادها
ناموجود
%9 مدیریت بازسازی- مناطق آسیب دیده از سوانح طبیعی- تالیف دکتر سید حسین بحرینی
مدیریت بازسازی- مناطق آسیب دیده از سوانح طبیعی- تالیف دکتر سید حسین بحرینی
%955,000 
50,000 تومان
%27 صنعتی شدن و توسعه
صنعتی شدن و توسعه
%2775,000 
55,000 تومان
%9 آمار در اقتصاد و بازرگانی (۲ جلدی)- اثر محمد نوفرستی
آمار در اقتصاد و بازرگانی (۲ جلدی)- اثر محمد نوفرستی
%9110,000 
100,000 تومان
%10 تجارت بین الملل نظریه ها و سیاستهای بازرگانی
تجارت بین الملل نظریه ها و سیاستهای بازرگانی
%1050,000 
45,000 تومان
%9 درآمدی بر قانون شرکت های تجاری در ایران- تالیف دکتر سیدنورالدین صفی نیا
درآمدی بر قانون شرکت های تجاری در ایران- تالیف دکتر سیدنورالدین صفی نیا
%955,000 
50,000 تومان
%8 تاریخ جهانی گمرک و تعرفه
تاریخ جهانی گمرک و تعرفه
%860,000 
55,000 تومان
دولت رفاه در اروپا
دولت رفاه در اروپا
ناموجود
%7 مبانی تبلیغ- تالیف محمدحسن زورق
مبانی تبلیغ- تالیف محمدحسن زورق
%775,000 
70,000 تومان

نقد و بررسی تخصصی آشپزی بدون گوشت

قیمت40000
کتاب آشپزی بدون گوشت
معرفی کتاب آشپزی بدون گوشت
در کتاب آشپزی بدون گوشت تالیف گلی امامی، شما با نحوه پخت انواع غذاهای بدون گوشت و گیاهی آشنا می شوید. دستور تهیه غذاها ساده نوشته شده و برای آسانتر شدن کار از وسایل اندازه گیری دم دستی (قاشق و فنجان و لیوان) استفاده شده است. این کتاب شامل سه بخش می باشد:
بخش اول: پروتین و تغذیه
بخش دوم: یکصد غذای بدون گوشت

(شامل: املت و کوکو، سالاد و سس، ماست و دوغ، غذاهای سبک، سوپ ها، آش ها، چلو خورش ها و پلوها و غذاهای شیرین)
بخش سوم: ۲۰ غذای بدون گوشت دیگر و پرورش جوانه ماش و جوانه های دیگر …
پیشگفتار کتاب آشپزی بدون گوشت
این کتاب برای گیاهخواران نوشته نشده، گرچه گیاهخواران نیز می توانند از آن بهره کافی ببرند. در حقیقت این کتاب برای همه کسانی است که ممکن است مدتی در تهیه گوشت مشکلاتی داشته باشند؛ و لازم است بدانند چه مواد پروتئینی دیگری را می توان جایگزین گوشت کرد بی آنکه سلامت افراد خانواده به خطر بیفتد. راز تغذیه سالم شناخت صحیح مواد غذایی گوناگون است، مخصوصا موادی که پروتئین به بدن ما می رسانند
و مهم است بدانیم که برخلاف تصور عمومی گوشت تنها ماده پروتئین دار نیست، بلکه یکی از مواد پروتئینی است. بنابراین برای آشنایی بیشتر شما با این مواد حیاتی، اولین بخش کتاب را به بحث مفصل و دقیقی در زمینه پروتئین اختصاص داده ایم، پیچیدگی های موضوع را شکافته ایم و با استفاده از آخرین اطلاعات موجود، جدول بزرگی از مواد پروتئین دار تنظیم کرده ایم که موجودی پروتئین کمابیش هشتاد خوراکی مختلف را با ذکر همه جزئیات برمی شمارد.
پس توصیه می کنیم پیش از مراجعه به بخش غذاها، مطالب مربوط به پروتئین را به دقت بخوانید و آنگاه پس از آگاهی کافی از نقش پروتئین در تغذیه به سراغ دستور غذاها در بخش دوم بروید. یکصد غذای بدون گوشتی را که در کتاب گرده آورده ایم، از آشپزیهای سنتی دست چین کرده ایم: از آشپزی سنتی کشور خودمان (از زمان صفویه و قاجار تا امروز) و آشپزی سنتی کشورهای دیگر، از هند و چین گرفته تا یونان و ایتالیا و اسپانیا. در انتخاب غذاها دو هدف اصلی وجود داشته است: یکی آنکه غذاها به جای گوشت شامل مواد پروتئین دار دیگر باشند (مثل تخم مرغ و لبنیات و حبوبات) و دیگر آنکه حتما خوشمزه باشند و با ذائقه ایرانی وفق بدهند …

ادامه مطلب

قیمت۴۰۰۰۰

کتاب آشپزی بدون گوشت

معرفی کتاب آشپزی بدون گوشت

در کتاب آشپزی بدون گوشت تالیف گلی امامی، شما با نحوه پخت انواع غذاهای بدون گوشت و گیاهی آشنا می شوید. دستور تهیه غذاها ساده نوشته شده و برای آسانتر شدن کار از وسایل اندازه گیری دم دستی (قاشق و فنجان و لیوان) استفاده شده است. این کتاب شامل سه بخش می باشد:

بخش اول: پروتین و تغذیه

بخش دوم: یکصد غذای بدون گوشت

(شامل: املت و کوکو، سالاد و سس، ماست و دوغ، غذاهای سبک، سوپ ها، آش ها، چلو خورش ها و پلوها و غذاهای شیرین)

بخش سوم: ۲۰ غذای بدون گوشت دیگر و پرورش جوانه ماش و جوانه های دیگر …

پیشگفتار کتاب آشپزی بدون گوشت

این کتاب برای گیاهخواران نوشته نشده، گرچه گیاهخواران نیز می توانند از آن بهره کافی ببرند. در حقیقت این کتاب برای همه کسانی است که ممکن است مدتی در تهیه گوشت مشکلاتی داشته باشند؛ و لازم است بدانند چه مواد پروتئینی دیگری را می توان جایگزین گوشت کرد بی آنکه سلامت افراد خانواده به خطر بیفتد. راز تغذیه سالم شناخت صحیح مواد غذایی گوناگون است، مخصوصا موادی که پروتئین به بدن ما می رسانند
و مهم است بدانیم که برخلاف تصور عمومی گوشت تنها ماده پروتئین دار نیست، بلکه یکی از مواد پروتئینی است. بنابراین برای آشنایی بیشتر شما با این مواد حیاتی، اولین بخش کتاب را به بحث مفصل و دقیقی در زمینه پروتئین اختصاص داده ایم، پیچیدگی های موضوع را شکافته ایم و با استفاده از آخرین اطلاعات موجود، جدول بزرگی از مواد پروتئین دار تنظیم کرده ایم که موجودی پروتئین کمابیش هشتاد خوراکی مختلف را با ذکر همه جزئیات برمی شمارد.
پس توصیه می کنیم پیش از مراجعه به بخش غذاها، مطالب مربوط به پروتئین را به دقت بخوانید و آنگاه پس از آگاهی کافی از نقش پروتئین در تغذیه به سراغ دستور غذاها در بخش دوم بروید. یکصد غذای بدون گوشتی را که در کتاب گرده آورده ایم، از آشپزیهای سنتی دست چین کرده ایم: از آشپزی سنتی کشور خودمان (از زمان صفویه و قاجار تا امروز) و آشپزی سنتی کشورهای دیگر، از هند و چین گرفته تا یونان و ایتالیا و اسپانیا. در انتخاب غذاها دو هدف اصلی وجود داشته است: یکی آنکه غذاها به جای گوشت شامل مواد پروتئین دار دیگر باشند (مثل تخم مرغ و لبنیات و حبوبات) و دیگر آنکه حتما خوشمزه باشند و با ذائقه ایرانی وفق بدهند …

مشخصات فنی آشپزی بدون گوشت